SERABI

Anda pecinta Kuliner ? Apabila Anda jalan-jalan di Purwokerto tidak ada salahnya Anda mencoba jajanan yang satu ini yaitu SERABI.

Serabi merupakan jajanan khas dari Jawa, oleh karena itu rasa manis mendominasi dari rasa serabi tersebut. Serabi yang dulunya hanya satu rasa dalam perkembangannya menampilkan berbagai variasi  sesuai dengan keinginan dari penikmatnya. Ada rasa original, nagka, durian dll sesuai selera.

Serabi dibuat dari bahan baku berupa tepung beras, santan kelapa, gula jawa, sedikit garam dan bahan tambahan lain sebagai variasi rasa. Variasi tersebut biasanya sebagai toping yang tentusaja akan menambah sensasi rasa sewaktu menikmatinya. Sewaktu disajikan akan lebih nikmat apabila dibungkus daun pisang sehingga akan menambah aromanya menjadi harum.

Jajanan ini bisa dikatakan sebagai makanan rakyat karena hampir di setiap daerah di Jawa dipastikan ada penjual jajanan ini. Pada umumnya jajanan ini dijual pada pagi hari atau sore hari karena serabi lebih nikmat dinikmati pada waktu-waktu tersebut sebagai pendamping minum teh atau kopi.

Jika Anda sedang bermain di Purwokerto tidak ada salahnya mencicipi serabi di Gerai Serabi Keraton yang ada di jalan HR Bunyamin, dekat RS Wijayakusuma. Disana Anda dapat menikmati serabi dengan berbagai variasi dengan harga terjangkau mulai Rp 1.000,00 per bijinya. Gerai Serabi ini buka dari pukul 15.00 s.d. 20.00. Dijamin Anda akan kembali

 

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s